Кухонний комбайн - найкращий помічник на кухні

Трохи історії

Існує кілька версій про походження кухонного комбайна. Одні вважають, що апарат з'явився завдяки виноробству, де використовували блендер для розмішування винного купажу. Карл Сотхаймер – талановитий інженер вирішив застосувати його по-іншому, а саме в приготуванні їжі. Інші схиляються до версії, що комбайни мають відношення до ручних млинів, якими користувалися на початку ХХ століття. У 1919 році компанія Troy Metal Products випустила у світ великий і незручний прилад віддалено нагадує сучасний апарат. 

Вартість становила близько 200$ і була нереальна для покупців того часу. Після невдалої презентації агрегату, випустили бюджетний варіант, який став доступним. Але якщо не копати вглиб історії, то більш реальна історія така: кухонний комбайн був винайдений засновником компанії Robot-Coupe П'єром Вардене в 60х роках ХХ століття. 

Кожна версія має місце бути, але в результаті розвитку і впровадження нових технологій ми отримали універсальний, багатозадачний прилад, який суттєво скорочує час приготування.

Еволюція кухонного комбайна

Широке застосування кухонні комбайни отримали в 70-і роки минулого століття. Проходили десятиліття і кухонні комбайни удосконалювалися. Згадаймо агрегати радянських часів. 

Вони були незручні, при складанні часто випадали знімні частини і спостерігався люфт. Апарати займали багато місця, а функціональність бажала бути краще, так як деякі функції не зовсім справлялися зі своїм завданням. Сьогодні на ринку побутової техніки представлено чимала кількість кухонних агрегатів. Вони випускаються різними виробниками, у яких немає вузької спеціалізації. Кухонний комбайн став багатофункціональним і ефективним у застосуванні, а іноді навіть необхідним.

Трохи про роботу апарату

Так як же це працює? У сучасного агрегату є два типи управління: механічне та інтелектуальне. Робота апарату з механічним або ручним управлінням здійснюється за допомогою регулятора, який вибирає необхідний режим для конкретного продукту. 

Часто такий тип управління включає кілька режимів швидкості, імпульсний режим для перемелювання твердих продуктів, таких як лід або кава. Інформація для роботи з продуктами завжди вказана в інструкції виробника. За допомогою інтерактивного типу управління, достатньо натиснути відповідну кнопку і комбайн сам вибере потрібну швидкість.   

Для комбайна складної роботи немає

Що робить комбайн? Багатозадачність кухонного комбайна приємно дивує. Це справжній робот на кухні, який впорається з будь-яким завданням швидко і легко. 

В лічені секунди дрібно нашинкує, поріже скибочками, часточками, кубиками всілякі овочі, наріже картоплю для приготування фрі. Змішає продукти, замісить рідке або густе тісто. Відмінно впорається з м'ясом, нарубає, подрібнить у фарш потрібній консистенції. Для цього лише потрібно змінити насадку і справу зроблено. А при бажанні багато апаратів можна доукомплектувати.

Як вибрати кухонний прилад?

Величезна кількість пропозицій часто створює труднощі у виборі кухонного помічника. Так на якому девайсі зупинити вибір? Щоб порадувати себе і сім'ю новим корисним придбанням треба просто визначитися з бажаннями і вирішити які обов'язки по кухні буде виконувати ваш комбайн. Це і є основна і важлива частина в прийнятті рішення. Також бажано підібрати для нього зручне місце на кухні. 

При виборі дуже важливо звернути увагу на потужність кухонного комбайна, а чим більша потужність, тим швидше і якісніше буде робота. У кожного апарата основна деталь — це чаша, де знаходяться ножі-подрібнювачі. Чаші відрізняються розміром і бувають з різних матеріалів. Це може бути скло, пластик або метал, але головна вимога це ударостійкість і стійкість до температурних перепадів. Кухонний комбайн допоможе зберегти купу часу і задовольнити будь-які потреби. А виходячи з цих критеріїв вибір зробити не складно. І як говориться, ваші бажання у ваших руках).       

Кілька порад по догляду

Багатозадачність і багатофункціональність цього чудового приладу роблять його незамінним. Але все ж, догляду він потребує теж. Ось кілька правил по догляду за вашим комбайном:

• Після використання всі знімні частини промийте в теплій воді з миючим засобом.
• Гострі предмети мийте з допомогою щітки.
• Якщо виробник в інструкції не вказав можливість мити деталі в посудомийній машині, цього робити не варто.
• При забрудненні корпусу під час роботи, протирайте вологою губкою і обов'язково стежите, щоб волога не потрапила всередину апарату.
• Не збирайте прилад, якщо деталі вологі, дайте йому повністю висохнути.
• Розбирайте комбайн тільки після повної зупинки.

Дотримуючись нехитрих правил, ви продовжите життя кухонному комбайну, і в роботі він буде безпечним. Слідкуйте за роботою приладу і у випадку неправильної роботи, сторонніх звуків або інших неполадок не намагайтеся впоратися самостійно, краще довіртеся фахівцям по ремонту кухонних комбайнів з сервісного центру "Технарі" Професіонали швидко виявлять і усунуть проблему, а ваш кухонний комбайн прослужить довго.