27.09.2017
27.09.2017
27.09.2017
16.09.2017
17.07.2017
28.06.2017
29.05.2017
Хлебопечки получили широкое распространение в домашних хозяйствах нашей страны — с их помощью можно выпекать недорогой и вкусный хлеб, не завися от мастерства технологов больших хлебозаводов. Однако при интенсивном их использовании возможна поломка — деградация свойств движущихся деталей неизбежна, её можно отсрочить, но нельзя предотвратить.
Признаки и последствия выхода из строя сальника хлебопечки
Сальник предназначен для герметизации вала чаши и защищает подшипник от попадания в него влаги и муки. При разгерметизации вода приводит к коррозии металла, твёрдые частицы действуют как абразив. Кроме того, из-за высокой температуры они могут обугливаться.
Это приводит к тому, что хлебопечка перестаёт выпекать качественный продукт, в хлебе могут появляться посторонние включения чёрного цвета, подшипник начнёт сначала издавать посторонние механические звуки, а при отсутствии ремонта — полностью заклинит (в особо тяжёлых случаях это может привести к выходу из строя двигателя).
Единственный способ продлить срок службы этой детали — предотвратить её излишнее расшатывание. Т.е. печь должна стоять на строго горизонтальной поверхности, поблизости не должно быть вибрирующих агрегатов, в ходе выпекания печку нельзя двигать и поднимать.
Ремонт сальника
Ремонт заключается в единственной операции — замене неисправного сальника. Цена его не высока, однако замена требует определённых навыков. В принципе, это можно сделать самостоятельно, но вы должны чётко представлять проблемы, с которыми можете столкнуться:
- крепление ведёрка осуществляется заклёпками, их придётся высверливать или срезать;
- для разных моделей печек используются пять типоразмеров сальников — вам нужно выбрать подходящий;
- в качественных фирменных изделиях (Moulinex и т.п.) под сальник подкладывается силиконовая прокладка, но в большинстве хлебопечек её нет, поэтому придётся воспользоваться специальным пищевым термостойким герметиком.
Потому наилучший вариант — обратиться в специализированный сервисный центр. В Киеве ремонтом хлебопечек занимается компания «Технари». У нас работают только высококвалифицированные специалисты и используются исключительно высококачественные комплектующие. Так как ремонтные работы могут длиться несколько дней, то для удобства клиентов предусмотрена возможность отслеживать готовность заказа удалённо, через сайт.